Schweizer Blütenhonig
von Bee Family
Dieser Blütenhonig stammt von ausgewählten Bienenstöcken in belastungsfernen, meist ursprünglichen Habitaten. Der Schweizer Blütenhonig besticht durch ein Aromameer von Wildrosen, durchsetzt mit weissen Blüten und einer leichten Würze, die an Kurkuma erinnert.
CHF 11.90
Inhalt: 140g
Charakter
Der Blütenhonig ist aromatisch-würzig und verfügt über eine leichte Schärfe. Im Gaumen kommt sofort das bekannte Honig-Aroma zum Vorschein. Ein schlanker, eleganter Honig, der auch mit seiner frischen Säure im Abgang punktet.
Note
Sehr breites Farb- und Strukturspektrum mit einem Blütenaroma von Wildrosen und weissen Blüten. Frische Säure, elegant und würzig
Tipp
Sollte er einmal zu hart werden, das Glas bei max. 38 Grad, zum Beispiel im Wasserbad, kurz anwärmen. Dadurch wird er wieder streichfähig.
Charakter
Der Blütenhonig ist aromatisch-würzig und verfügt über eine leichte Schärfe. Im Gaumen kommt sofort das bekannte Honig-Aroma zum Vorschein. Ein schlanker, eleganter Honig, der auch mit seiner frischen Säure im Abgang punktet.
Note
Sehr breites Farb- und Strukturspektrum mit einem Blütenaroma von Wildrosen und weissen Blüten. Frische Säure, elegant und würzig
Tipp
Sollte er einmal zu hart werden, das Glas bei max. 38 Grad, zum Beispiel im Wasserbad, kurz anwärmen. Dadurch wird er wieder streichfähig.
Bee Family
Die Bee-Family ist ein Bienenschutzprojekt und hat sich zum Ziel gesetzt, dem Rückgang der Biodiversität entgegenzuwirken und nachhaltig zum Überleben der Bienen beizutragen. Sie finanzieren sich hauptsächlich durch Patenschaften für den Lebensraum der Bienen und dem Verkauf von Premiumhonigen.